[家咖喱]
上周五有點想吃咖裡,想到之前從通化夜市走回家的路上經過一間家咖哩,看到裡面客人很多,因此印象深刻。這次來裡面的人依舊客滿,家咖哩主打各國的咖哩口味,泰式風味咖哩、日式咖哩、南洋風味咖哩等,選擇非常多,雞、牛、豬、魚都有各自的專屬咖哩口味。
口味真的太多,我猶豫了好久,最後選了日出牛蔥丼,看到撒上滿滿蔥花的牛丼就令人感覺很開心,用日式丼飯的概念搭配爪哇咖哩醬,蔥花下覆蓋了一顆溫泉蛋,打破拌勻後先吃一口,滿滿蔥味配上拌勻蛋汁的米飯很好吃,接著再淋上咖哩醬,這個咖哩醬偏淡,可能是不想蓋掉蔥的味道(我推測的啦)。另外還點了邦查綠咖哩豬,以為是泰式綠咖哩,但口味又有點不太一樣,查了一下原來這是特殊的原住民風味餐,加入山茼蒿及馬告融合於咖哩內,吃起來反而比較像青醬,帶著香料味,吃起來比泰式綠咖哩溫和,蠻好吃的!最好吃的我覺得是峇峇咖哩鮮魚,鮮魚肉和孟加拉咖哩很搭,咖哩香氣很濃郁,帶著一點辣度和香料味,太適合配飯了。店內點的炸物香酥漁夫雙拼組也好吃😋
哦對!這裡內用的話養生米飯、咖哩醬汁跟飲品都是無限供應!去加飯的時候,店員問我要加一碗還是半碗飯,我說兩碗謝謝😆,配上咖哩醬真的可以一直吃耶,超划算❤️
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